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Experiencia y Profesionalidad

Julián Mairal

Sabores del Pirineo, calidad del Somontano

Lomo embuchado Duroc

Lomo de cerdo raza Duroc al 50%.

Adobado con pimentón, ajo y aceite de oliva.

Curado por encima del 40% de merma.

Producto bajo en grasas y jugoso por su infiltración.

Sin gluten, sin lactosa, sin proteína láctea.

 

 

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